Tarifs

Tout augmente … le SMIC, l’électricité, les bouteilles, les produits …. et nous sommes obligés de suivre la tendance. Avec le temps et les habitudes des habitués, … les doses ont aussi augmenté avec le temps (1 doigt = le pouce, 2 doigts = ….) et notre comptable attire notre attention sur les ratios, qui ne sont pas vraiment dans la fourchette des habitudes du secteur …. On veut bien compter sur nos habitués pour convaincre le contrôleur fiscal que la dose “normale” change à peine le gout de l’eau … mais bon, ….

Alors il nous faut revenir aux doses (de pastis) “normales” et augmenter certains tarifs. Tout cela reste tout à fait raisonnable et on peut publier le tarif ci-dessous pour vous permettre de comparer les prix avec la concurrence, par exemple avec les bars de la place de la Comédie. Oui, d’accord, St Bauzille de Montmel n’est pas la place de la Comédie : pas de pollution, pas de bruit, pas de frais de parking, pas de TAM, pas de km pour y arriver, l’assurance d’y retrouver des amis  ….on devrait pourrait encore  monter les tarifs pour tenir la comparaison.

Vins

Les vins proviennent des villages de St Bauzille, Montaud, St Drézery, Sussargues … rouge, rosé, blanc. Pour le repas de midi  : 1/4 de vin inclus.

  • un verre : 1€50 1€80
  • 1/4 : 2€80
  • 1/2 : 5€00
  • 1 litre : 8 €
  • verre de kir : 2€00

Boissons chaudes

Notre fournisseur de café est de Sussargues. (D’accord, son café ne vient pas de Sussargues, … on ne peut pas tout avoir localement !)

  • café, café allongé : 1€30  1€40
  • noisette  : 1€40
  • café crème, thé, infusion, chocolat : 2€20
  • double : 2€50

Alccols

  • Ricard, 51, casanis, anis : 2€00 2€50
  • Cristal : 1€60
  • Foetus (1cl)  : 2€00 ( + coca = +0€50)
  • Baby (2 cl) : 2€70
  • Whisky : 4€50, double Whisky : 6€50
  • Irish coffee : 5€00
  • Martini, Suze, Muscat, vin cuit : 2€40
  • Rhum, Get,Vodka, Gin, Tequila, Malibu, Soha : 2€70
  • Mojito : 3€00

Bières

  • Pression 2€50
  • Panaché, Monaco, 2€50
  • Bière sans alcool : 2€50
  • Bock : 1€50
  • Picon bière : 3€00
  • Hoegaarden : 4€20

Digestifs

  • Armagnac : 4€50
  • Cognac : 4€50
  • Poire : 4€50
  • Jack Daniels : 4€50
  • Calvados : 4€50
  • Autres digestifs : 4€50

Restauration

Nous avons, du mardi au samedi, une formule “plat du jour” avec le choix entre 2 menus : viande ou poisson. Autant que possible, les légumes viennent des producteurs du village, le plus souvent en “bio” ou en “conversion bio”.

  • Plat du jour : 12€00
  • “Entrée + plat du jour” ou “Plat du jour + dessert” : 14€00
  • Menu complet 16 €
  • Sandwich 3€50
  • Frites : 2€00
  • Desserts : 4€00
  • Menu enfants : 6€50
  • Petit déjeuner complet : 4€50
  • Planche de charcuteries ; 6€00
  • Assietet de fromages ! 3€00